カレーのお供!胡瓜の簡単ライタ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 胡瓜 2分の1本
- 無糖ヨーグルト 大さじ4
- 塩 少々
- レモン汁 小さじ2
- クミンパウダー 少々
- コリアンダーパウダー 少々
作り方
- 1 胡瓜を小さめのサイコロ状に切る
- 2 胡瓜に他の材料を混ぜ合わせたら出来上がり!
きっかけ
辛めのカレーだったので、味を変える副菜として作りました
おいしくなるコツ
スパイスパウダーは好みがあるので、少しづつ入れて量を調整して下さい コリアンダーが苦手な方はクミンパウダーだけでも美味しく出来ますよ
- レシピID:1010022127
- 公開日:2018/08/13
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スパイスの清涼感、レモンのサッパリ感もあり、夏にもオススメの一品です