白ダシで簡単！鶏もも肉のおかか炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
鶏肉を食べやすい大きさに削ぎ切りする
しめじは石づきを切り落とし、ほぐす - 2 フライパンを熱し、鶏肉を皮目から焼く
- 3 出てきたら油を拭き取りながら、両面に8割ほど火が通ったらしめじを入れて更に炒める
- 4 全体に火が通ったらかつお節、白ダシを入れて全体に味付けをする
- 5 4を皿に盛り付け青ネギを振りかけたら出来上がり！
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つくったよレポート（2件）
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kazumi_pug2018/08/21 21:12
おいしかったです！ -
VRX2018/08/17 20:23
うまくできたと思います。
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