チキン南蛮&タルタルソース レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 鶏肉に片栗粉をまぶす。
-
2
フライパンに多めのサラダ油を入れ1を入れて皮から焼く。
裏返したらふたをして中まで焼く。 - 3 ☆の調味料を混ぜ合わせ2に入れて全体を絡ませながら煮詰める。
-
4
~タルタルソース~
玉ねぎはみじん切りして水にさらし水気を切り、らっきょはみじん切りする。卵は固めに茹で、殻をむきみじん切りする。 - 5 4と★の材料を混ぜ合わせる。
- 6 お皿に3の鶏肉を入れ5のタルタルソースをかけて頂く。
きっかけ
手作りのタルタルソースでチキン南蛮がたべたくなったから。
おいしくなるコツ
たっぷりタルタルソースをかけていただくと美味しいです。 本当は卵をくぐらせて焼くはずだったのですが卵をつけるのを忘れてしまいました。
- レシピID:1010021625
- 公開日:2018/06/11
関連情報
- カテゴリ
- チキン南蛮
- 料理名
- チキン南蛮&タルタルソース
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noono♪2018/06/19 18:00揚げないから簡単★美味しく出来ました(*ˊ˘ˋ*)♪