ニラとキャベツの餃子 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 キャベツとにんにく、生姜はフードプロセッサーにかけ、ニラは小口切りする。
-
2
ボウルに豚ミンチと★の調味料を入れる。
よく混ぜる。 - 3 2に1を加えてよく混ぜる。
- 4 餃子の皮の真ん中に3をスプーン1杯くらいのせ、よせながら包み、フライパンを熱しごま油を入れて焼く。焦げ目がついたらお湯を入れ蒸し焼きにする。
きっかけ
今回はフードプロセッサーを使って餃子を作りました。
おいしくなるコツ
先にミンチと調味料を混ぜ合わせることがポイントです。
- レシピID:1010021283
- 公開日:2018/05/05
関連情報
- カテゴリ
- 蒸し餃子
- 料理名
- ニラとキャベツの餃子
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