キーマカレー☆温泉卵のせ レシピ・作り方
材料（３~人分）
作り方
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1
生姜、玉葱、人参はみじんきりにする。
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2
鍋にオリーブ油を入れ１の生姜をいため、香りがでたら１の玉葱、人参、それと合挽きミンチ、豚の塩そぼろを入れて、全体を混ぜながら炒める。
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3
２に水を入れローリエを入れて煮立ってきたらカレールウを入れてしばらく弱火で煮込む。
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4
お皿にご飯を盛り、カレーをかけパセリをふる。
真ん中に温泉卵をのせる。
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5
温泉卵は温泉卵作り器「温玉ごっこ」を使いました。
豚の塩そぼろ
IDレシピ：1010020392
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- カテゴリ
- キーマカレー
- 料理名
- キーマカレー☆温泉卵のせ
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ブリラーレの男子ごはん2018/03/10 20:14
お腹が空いていたので、写真は二人分です(笑) 辛さも丁度良く、野菜の甘みがしっかりと感じることが出来て、とても美味しかったです(^_^)
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