簡単！ベーコンエッグ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 卵 ２個
- スライスベーコン（ハーフサイズ） ２枚
- オリーブ油 大１
- 塩・こしょう 少々
- 水 大１/2
- グリーンリーフ（好みで） ひとつまみ
作り方
-
1
オリーブ油をいれ熱したフライパンに、ベーコンを入れます。
-
2
たまごを割って、ベーコンの上に落とします。
-
3
水を入れて、ふたをする。中火にし、だんだん弱火にします。塩・こしょうを入れて味を整えます。
-
4
お皿に盛り、好みでリーフを添えます。
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- カテゴリ
- 目玉焼き
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