すいとん味噌汁 レシピ・作り方

すいとん味噌汁
  • 約30分
  • 300円前後
オレンジ77
オレンジ77
味噌汁の中にすいとん団子を入れました。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 さつまいも・にんじんはいちょう切り、しめじ・えのきはほぐしておく。あげは細切りにし、ネギは小口切りにする。
    さつまいもはレンジで1分加熱する。
  2. 2 鍋にだし汁と豚肉とあげと野菜(さつまいも以外)を順に入れ、野菜が柔らかくなるまで煮る。アクをとる。
  3. 3 ★をあわせて混ぜ、少しおく。
  4. 4 2に味噌とさつまいもを入れて3の生地をスプーンですくって味噌汁の中にいれて煮る。
  5. 5 お椀に入れて青ネギを散らす。

きっかけ

あるお野菜を使って作りました。

おいしくなるコツ

さつまいもは崩れるのでレンジで煮て最後に入れました。玉ねぎ氷を作り置きしているのでそれも入れました。

  • レシピID:1010020269
  • 公開日:2018/02/05
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
すいとん
料理名
すいとん味噌汁
オレンジ77
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(4件)

  • ココナラドクター@ココナラ
    ココナラドクター@ココナラ
    2022/05/23 12:38
    すいとん味噌汁
    すいとん良いですね。湯気がすごくてすみません。写真を見返してびっくりしました。
  • Chai
    Chai
    2021/05/08 20:52
    すいとん味噌汁
    とても美味しく出来上がり、ペロリと完食しました!
  • るるるぱんだ
    るるるぱんだ
    2021/03/26 00:43
    すいとん味噌汁
    すいとんは、まさかこねてぶっこむだけとは知りませんでしたwでも水だけだと味が無いので、だし汁とこねたらもっと美味しくなるかと思いました。今後も大鍋一杯作ります♥
  • のんびりあたたか
    のんびりあたたか
    2021/01/18 19:34
    すいとん味噌汁
    温かい食べ物が欲しかったので作りました。若者にはすいとんは新鮮です。

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る