炭水化物抜きダイエット用、納豆&炒り卵 レシピ・作り方

炭水化物抜きダイエット用、納豆&炒り卵
  • 5分以内
  • 100円以下
テスラおばさん
テスラおばさん
ご飯無しで納豆を食べたい、そんなときに。
キュウリで作りましたが、カブ、大根などでも美味しいです。

材料(3人分)

  • 納豆 2パック
  • 2個
  • キュウリ 1/2本
  • オクラ 3本程度
  • みりん 大さじ2
  • 液体白だし(カツオだし) 大さじ2

作り方

  1. 1 キュウリを輪切りにし、軽く塩で揉む
  2. 2 卵を溶き、みりん大さじ2、白だし大さじ2(かつおだし)と混ぜ合わせ、フライパンにごま油をしき炒り卵を作る。
  3. 3 刻んだオクラを投入、その後、塩で揉んだキュウリを軽く絞って加える。
  4. 4 納豆を入れ、付属の納豆のタレとからしも投入し、よく混ぜる。

きっかけ

納豆は食べたいけど、炭水化物ダイエットでご飯が食べられないため。

おいしくなるコツ

炒り卵は甘めに味付けすると美味しいと思います。

  • レシピID:1010020127
  • 公開日:2018/01/17
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カテゴリ
納豆100円以下の節約料理5分以内の簡単料理スクランブルエッグ低カロリーおかず
料理名
炭水化物抜きダイエット用、納豆&炒り卵
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