シソ昆布の卵焼き レシピ・作り方

シソ昆布の卵焼き
  • 5分以内
  • 100円以下
niconicokujira
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佃煮の濃い味つけと、大葉の爽やかさが美味しい卵焼きです

材料(2人分)

  • 2個
  • 白だし 小さじ2
  • 大葉 2枚
  • 昆布細切り佃煮 大さじ1.5
  • サラダ油 小さじ1

作り方

  1. 1 卵に白だしを加え、しっかり割りほぐす
  2. 2 卵焼き用フライパン全体にサラダ油をひき、1の卵を3分の1程度広げていく
  3. 3 2の上に大葉、その上に昆布の佃煮を乗せ巻きこんでゆく
  4. 4 残りの卵を2回に分けて巻きつけたら出来上がり!

きっかけ

卵焼きの中身を色々と考えて

おいしくなるコツ

昆布の佃煮は色々な味が市販されているので、お好みのを使ってください 我が家はシソの中にシソ昆布を入れてます(笑)

  • レシピID:1010019814
  • 公開日:2017/12/14
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だし巻き卵・卵焼きごはんのお弁当(大人用)お弁当のおかず全般しそ・大葉昆布
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