シソ好きの為のシソ餃子 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 白菜を微塵切りにし、塩をふり少し置いて、水分が出てきたらしっかり絞る
-
2
大葉3枚、長ネギを微塵切りにする
1の白菜、ひき肉、生姜とニンニクのすりおろし、片栗粉、ごま油、醤油、胡椒、味噌と合わせ、しっかり混ぜ合わせる - 3 残りの大葉に2の具を入れて平たく巻いていく
- 4 熱したフライパンにサラダ油をひき、3を入れて焼く
- 5 ひっくり返しながら両面を焼き火が通ったら出来上がり
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