揚げナスの水菜みぞれ和え レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ナスを食べやすい大きさに切り、170℃〜180℃くらいの油で揚げて油をきっておく
- 2 1の粗熱が少しとれたら水菜、ごま油と混ぜ合わせる
- 3 大根の皮をむいておろしたら、醤油、ポン酢を混ぜ合わせる
- 4 2と3を混ぜ合わせて出来上がり！
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