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春菊のナムル

春菊のナムルレシピ・作り方

Name: 春菊のナムル
Total time: 5 min
Yield: 2~3人分
Ingredients: 春菊; ★ごま油; ★塩; ★チューブのおろしにんにく; 炒りごま

カテゴリ

総つくったよ数

15件

: 6

簡単だった: 3

節約できたよ: 1

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料理レシピ

材料（2~3人分）

春菊
ひと束
★ごま油
小さじ1
★塩

小さじ1/4
★チューブのおろしにんにく

1cmくらい
炒りごま

少々

お料理する上で知っていただきたいこと

5分以内

5分で作れる簡単副菜♪春菊のナムルです。春菊が爽やかに香り、ごま油とにんにくの風味が食欲をそそります。

ねこすけ

作り方

1

春菊は茎の部分と葉の部分に分けておく。
2

鍋に熱湯を沸かし、沸騰したところに春菊の茎の部分を入れて茹でる。1分たったら葉の方も加えて1分ほど茹でる。
3

[2]の春菊を冷水にとり、粗熱がとれたら水気を絞って2~3cmの長さに切る。
4

ボウルに★を混ぜ合わせておき、春菊を入れてざっと和える。
器に盛り、炒りごまをふる。

きっかけ

ナムルといえばほうれん草が定番ですが、春菊も美味しいですよね。大好きです。

登録されているカテゴリ

目的・シーン：: 健康料理 > ヘルシー料理 > 食物繊維の多い食品の料理
目的・シーン：: 簡単料理・時短 > 5分以内の簡単料理
目的・シーン：: 健康料理 > 低カロリー・ダイエット > 低カロリーおかず
各国料理：: 韓国料理 > ナムル > その他のナムル

レシピID: 1010019202

公開日：2017.10.24

つくったよスタンプ 10件

おいしかった 6

最近スタンプしたユーザー

簡単だった 3

最近スタンプしたユーザー

節約できたよ 1

最近スタンプしたユーザー

つくったよレポート 5件(5人)

2020.05.23

美味しかったです♪ごちそうさまでした。

とことことっこ

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レシピをお試しくださり有難うございます！美味しく作ってもらえて嬉しいです(#^.^#)よろしかったらまた作って下さいね。つくれぽに感謝です❤

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2020.02.10

少しだけ残っていた春菊で♩ 美味しい箸休めになりました♩ 美味しかったのでまた作らせて頂きます^ ^

toco._.coto

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レシピをお試しくださり有難うございます！お食事の箸休めに作ってもらえて嬉しいです(#^.^#)ぜひぜひまた作ってくださいませ♫つくれぽに感謝です❤

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2019.10.22

プランター栽培の春菊を美味しく頂くことができました！

もふもふちゃん

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1

レシピをお試しくださり有難うございます。家庭菜園の春菊！素敵です(*'▽')採れたては香りが強くて柔らかくて美味しいでしょうね～♪つくれぽに感謝です！

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2019.05.11

とてもおいしかったです！ほうれん草より、こちらの方が好きです。
素敵なレシピ、ありがとうございました。
定番になると思います。

夏はぜ

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レシピをお試しくださり有難うございます。定番にしていただけるなんて光栄です(*^^*)ぜひまた作って下さいね～つくれぽに感謝です！

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