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アスパラのベーコン巻き レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
アスパラのベーコン巻き

定番人気のおかず、アスパラのベーコン巻きです。香ばしいベーコンとみずみずしいアスパラの絶妙なコンビ♪お酒のおつまみやオードブル、お弁当のおかずにもいいですよね。

作り方

  • 1

    アスパラは半分か1/3の長さに切って塩(水2cupに対し小さじ1/2)を加えた熱湯でさっと茹でる。根元の固い部分を先に入れ、30秒程したら頭の部分を入れて茹でる。

  • 2

    茹でたアスパラを冷水にとって冷ましてからペーパー等で水気をとる。ベーコンを半分の長さに切って、アスパラ2本をベーコンで巻き、爪楊枝で止める。

  • 3

    フライパンにサラダ油を入れて火にかけ、[2]を炒める。両面焼き色がついたら軽く塩こしょうをして味を調える。

きっかけ

美味しいですよね~大好きです。私はこしょうを多めにふってレモン汁をかけて食べます。さっぱりしておいしいです。

レシピID: 1010018644

公開日:2017.09.26

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つくったよレポート 3件(3人)

  • 2020.10.06

    簡単にできました♪
    ごちそうさまでした!

    レシピをお試しくださり有難うございます!美味しそうな焼き色ですね~♪(*'ω'*)こんなにたくさん作ってもらえて嬉しいです!つくれぽに感謝です❤

    お返事を見る

  • 2020.08.25

    今日のお弁当に入れさせていただきました

    レシピをお試し下さって有難うございます!美味しそうなお弁当の一品に作ってもらえて光栄です(#^.^#)よろしかったらまた作って下さいね♪つくれぽに感謝です❤

    お返事を見る

  • 2020.06.22

    簡単に美味しく作れました!お弁当にも入れますっ!

    レシピをお試しくださり有難うございます!色よく焼けたベーコンが香ってきそう~(*'▽')お弁当にも入れてくださったんですね、嬉しいです!つくれぽに感謝❤

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
アスパラのベーコン巻き
料理用途
普段の料理 おもてなし おつまみ

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