作り置き副菜★干しぶどうと黒酢で作るなます レシピ・作り方
- 約30分
ねこすけ
紅白なますに干し柿を加えて作る干し柿なますがありますが、このレシピでは干しぶどうを加えます。黒酢のまろやかな酸味と干しぶどうの甘味が絶秒な美味しさです。
材料（2~3人分）
作り方
-
1
容器に★を混ぜ合わせる。最低30分漬け置く。
-
2
大根とにんじんは皮をむいて千切りにし、ボウルに入れて塩を加え手で混ぜ合わせる。
そのまま10分置いたら手で固く絞って水気をしっかり切る。
- 3 [2]に[1]に和える。
- 4 ※冷蔵庫で保存して4~5日内に食べきってください。
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ねこすけ
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