茄子と厚揚げの煮物 レシピ・作り方

茄子と厚揚げの煮物
  • 約10分
4045g
4045g
タマチャンショップのしあわせだしを使って美味しい(o^O^o)

材料(2人分)

  • 厚揚げ 2個
  • 茄子 2本
  • 150㏄
  • タマチャンショップのしあわせだし 小さじ1
  • 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 薄口醤油 大さじ1

作り方

  1. 1 タマチャンショップのしあわせだしを袋を破いて中身をそのまま使用。
  2. 2 茄子を一口大の乱切りにして厚揚げも同じくらいの大きさに切る。
    鍋に材料全て入れて煮たったら蓋をして弱火で5分ほど煮て完成です。

きっかけ

白い茄子を買ったので!

  • レシピID:1010018334
  • 公開日:2017/09/11
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