茄子と鶏肉の味噌炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
茄子のヘタを切り落とし食べやすい大きさに切る
鶏肉も同じくらいの大きさに切る - 2 ★の調味料を混ぜ合わせておく
- 3 フライパンにサラダ油をひいて熱し、鶏肉、茄子の順で炒める
- 4 全体に火が通ってきたら、★の調味料を入れて更に炒める
- 5 全体にしっかり絡んだら皿に盛り付けて青ネギを振りかけたら出来上がり！
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