エリンギの炊きこみご飯 レシピ・作り方
材料（3~4人分）
作り方
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1
米を研ぐ。
炊飯器の内釜に米を入れ、2合の目盛りまで水を入れて約30分吸水させる。
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2
エリンギを縦半分に切り斜めの薄切りにする。
人参は細切りにする。
油揚げは熱湯をかけて油抜きしてから細切りにする。
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3
ボウルに[2]に★を混ぜ合わせる。
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4
内釜の中に[3]を調味液ごと加える。◎も加えて混ぜ、炊飯器をセットし普通に炊く。
- 5 炊きあがったら10分程蒸らし、ざっくりと混ぜ合わせて茶碗によそう。
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- 料理名
- エリンギの炊きこみご飯
ねこすけ
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ニコニコフレンチブルドック2024/01/26 19:45
美味しくできました。また作りたいと思います。ありがとうございます。 -
ゆいけいめい2023/12/25 12:24
サッパリしていて とても美味しかったです。 -
Yotuba*2023/03/28 13:33
おいしく炊けました(^.^)
レシピ有難う御座いました -
uzuranotamago2023/02/26 21:04
キノコの炊き込みご飯は良く作りますが、エリンギは候補に無かったです。作ってみたら歯ごたえが良くて美味しかったです。
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