きゅうりのめんつゆ梅干漬け レシピ・作り方
材料（２人分）
- きゅうり(おばけきゅうり) 1本
- めんつゆ(３倍濃縮) 大さじ２
- 梅干 1個
作り方
-
1
おばけきゅうりは皮を所々剥く。半分に切って種を取る。５㍉幅に切る。
ビニール袋にめんつゆと梅干を入れて梅干を潰すように混ぜて、きゅうりを入れて空気を抜いて口を閉じる。 - 2 冷蔵庫で半日置いておけば完成です。
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