居酒屋の味★山芋としめじのバターしょうゆ焼き レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
ねこすけ
居酒屋でおなじみのメニュー。ホクホクの山芋にバターしょうゆの香ばしさがたまらなく美味しい。フライパンひとつで出来る居酒屋簡単レシピです。
材料（2人分）
作り方
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1
山芋は皮をむき1cm厚の輪切りにする。
ぶなしめじは根元を切り落とし、小分けにする。
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2
フライパンにバター大さじ1を温め、山芋を並べる。両面焼き色をつけたら蓋をして弱火で2分蒸し焼きにする。
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3
[2]にバター大さじ0.5とぶなしめじを加え炒める。
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4
しめじがしんなりしてきたら、しょうゆをまわしかけ中火で全体にからめるように混ぜ炒める。
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ねこすけ
ご訪問いただきありがとうございます。
アルコール耐性ないくせに、お酒(主にビール、日本酒、ワイン)のアテを作るのを趣味にしています。
なので掲載してるレシピはおつまみ系が多いです。
最近お腹まわりが気になりつつあるのでローカロリーなレシピを日々考案中。
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28 件
つくったよレポート（28件）
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ゆみゆみ2号2021/02/17 19:55
山芋がサクサクふわふわ、また味付けも最高でした！ -
畳の上の猫2021/02/14 11:09
山芋があったので作ってみました
美味しかったです
家族にも好評でした -
まっち(♡´꒳`*)2021/02/12 21:47
バター醤油は何にでも合いますね！！美味しかったです！ -
おにぎり太郎2021/01/15 18:21
美味しかったです！
ご馳走様でした^ ^
レシピへのコメント
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1
件）
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こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
11月16日(土)のPickupレシピコーナーに、ねこすけさんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね！
今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪
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