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居酒屋の味★山芋としめじのバターしょうゆ焼き レシピ・作り方
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居酒屋でおなじみのメニュー。ホクホクの山芋にバターしょうゆの香ばしさがたまらなく美味しい。フライパンひとつで出来る居酒屋簡単レシピです。
作り方
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1
山芋は皮をむき1cm厚の輪切りにする。
ぶなしめじは根元を切り落とし、小分けにする。
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2
フライパンにバター大さじ1を温め、山芋を並べる。両面焼き色をつけたら蓋をして弱火で2分蒸し焼きにする。
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3
[2]にバター大さじ0.5とぶなしめじを加え炒める。
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4
しめじがしんなりしてきたら、しょうゆをまわしかけ中火で全体にからめるように混ぜ炒める。
レシピID: 1010017715
公開日：2017.08.08
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つくったよレポート
7件(7人)
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2020.01.15
手軽にもう一品が作れて助かりました。美味しかったです♪
とらねぇちゃん
作ってくださり有難うございます！！メニューの一品に加えていただけて嬉しいです(*'▽')よろしかったらまた作ってくださいね♪つくれぽに感謝です❤
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2019.12.13
( ☆∀☆) とっても美味しかったぁ～♪♪ヽ(´▽｀)/山芋のシャキシャキ食感が良いですねっ♪ご馳走様でしたぁ～(*^▽^)/★*☆♪
めぐゾー
作って下さって有難うございます！レシピを気に入っていただけたようで嬉しいです(#^.^#)よろしかったらまた作ってくださいね。つくれぽに感謝です❤
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2019.12.09
たくさん作って下さって有難うございます！あやたんママさんのお口に合って良かったです♪よろしかったらまた作ってくださいね。つくれぽに感謝❤
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2019.11.25
お試しくださり有難うございます。きのこのボリュームがすごい！(*'▽')沢山作ってもらえて嬉しいです♪つくれぽに感謝デス
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