きんぴらレンコン レシピ・作り方

きんぴらレンコン
  • 約15分
  • 300円前後
オレンジ77
オレンジ77
甘辛く炒めたきんぴらレンコンはご飯に良く合います。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 鍋にサラダ油を入れ豚ミンチをいれ炒める。
    それからレンコンをいれさらに炒める。
  2. 2 ★の調味料をいれ汁気がなくなるまで煮る。
  3. 3 最後に炒りゴマと一味唐辛子を振りかけて完成!

きっかけ

お弁当にもなる1品なので作りました。

おいしくなるコツ

レンコンの歯ごたえを残すように、強火でさっと炒めて煮るのがコツです。

  • レシピID:1010017546
  • 公開日:2017/07/25
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カテゴリ
簡単夕食
料理名
きんぴらレンコン
オレンジ77
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つくったよレポート(1件)

  • みーん✩
    みーん✩
    2018/02/28 12:42
    きんぴらレンコン
    シャキシャキで美味しかったです♡

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