塩揚げ大豆 レシピ・作り方
材料（３人分）
- 大豆水煮 1カップ弱
- 片栗粉 大さじ２～
- 油 適量
- 味塩 少々
作り方
-
1
大豆水煮は軽く水気を拭く。
ビニール袋に片栗粉と大豆を入れて全体に付ける。
フライパンに油を1センチの深さに入れて熱し大豆を入れて５分ほど触らず揚げる。 - 2 取り出して塩をかけたら完成です。
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