ネギソース(中華ダレ) レシピ・作り方

ネギソース(中華ダレ)
  • 約10分
  • 100円以下
niconicokujira
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サラダ、蒸し鶏、蒸し豚、色んな料理に使えますよ

材料(4人分)

  • 長ネギ 3分の1本
  • 生姜 1かけ
  • ニンニク 1かけ
  • ごま油 大さじ1
  • 醤油 大さじ2.5
  • 大さじ1.5
  • 砂糖 小さじ1.5

作り方

  1. 1 長ネギを細かく切る
    生姜、ニンニクはすりおろす
  2. 2 全ての材料を混ぜ合わせて出来上がり!

きっかけ

我が家の万能ダレです

おいしくなるコツ

すぐに食べても美味しいですが、作り置きして味が馴染んだ方が私は好きです。 酢の量はお好みで変えて下さい

  • レシピID:1010016719
  • 公開日:2017/04/27
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つくったよレポート(1件)

  • まき小屋
    まき小屋
    2017/10/26 12:11
    ネギソース(中華ダレ)
    収穫した赤ネギで作りました 
    アジフライにかけていただきました 
    美味しくいただきました 
    ごちそう様でした

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