さっぱり！ゴボウと豚肉とえのきの炒め物 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
ゴボウは斜め薄切りにして熱湯で柔らかく茹でて水気を切る。
えのきは２センチ長さに切る。
豚肉も小さく切る。
- 2 フライパンに豚肉を入れて炒め赤みが無くなればゴボウとえのきを入れて軽く炒め合わせ、酢と醤油と砂糖を入れて混ぜ炒めたら完成です。
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