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ヘルシー!レタスときのこ炒飯 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ヘルシー!レタスときのこ炒飯
  • 300円前後

炒飯でも、具材をローカロリーにすれば、食べ応えもあるのにヘルシーで一石二鳥!

作り方

  • 1

    レタスと舞茸を食べやすい大きさにザク切りします。

  • 2

    フライパンにゴマ油をひき、舞茸を炒め、ご飯、調味料、レタスの順にさらに炒めます。

  • 3

    お好みで刻み海苔をトッピングしても、さらに美味しいです。

きっかけ

レタス蟹炒飯をお店で食べたときに美味しかったので、家ではきのこでアレンジしてみました。

おいしくなるコツ

レタスは火が通りやすいので、サッと手早く炒めるのがコツです!

レシピID: 1010016506

公開日:2017.03.29

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