自宅で出来る本格味噌ラーメンの味 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
●を用意します。
生にんにくとネギは、みじん切りにします。
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2
鍋に味噌ラーメンスープ（3袋）とみじん切りにした生にんにくとネギを入れます。
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3
鍋に★と豚小間肉を入れ中火で加熱し、沸騰したらアク取りをしてから弱火に変え、同時進行で別鍋に２Lの給湯水を入れ、沸騰させたら生麺を入れ2分30秒茹でて、どんぶりに分け入れます。
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4
中火で熱したフライパンにもやしと○を入れ2分炒めたら火を止めます。
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5
味噌スープの火を止め、どんぶりに入れたラーメンの上に炒めたもやしを盛り付け、味噌スープを入れて出来上がりです。
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- 料理名
- 自宅で出来る本格味噌ラーメンの味
Suzhoutomo
ご訪問頂きありがとうございます。Suzhoutomoです。
写真は厚み８センチになってしまった大失敗のピザです (#^0^#)ｵﾊｽﾞｶｼｨ
料理は以前から好きでしたが、海外駐在時の外食で様々な味を覚え、
最近、やっと美味しいと言えるものが作れるようになりました(´∀｀*)ｳﾌﾌ
５０過ぎの男が料理なんて・・･昔なら言われましたけど。
日本の調味料や和食は、世界的に観ても素晴らしいと感じています。
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Chai2024/03/28 22:49
美味しかったです♬ -
料理大好きえみちゃん2023/08/14 23:19
凄く美味しくできました(^ω^) -
☆みっここ☆2023/05/06 00:34
美味しかったです‼️ -
CIPOLLA2023/04/23 20:07
野菜モリモリで作りました。美味しかったです！
レシピへのコメント
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ちょこっと手間を掛けるだけで本格な味に！
それだけ？と思うくらい簡単で美味しくなります。