きのこと豆腐のみぞれあんかけ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 豆腐は食べやすい大きさに切ります。きのこ類はいしづきを取って小房に分け、食べやすい大きさに切ります。大根はすりおろします。汁ごと使うので水切りはしません。
- 2 鍋にきのこ類とだし汁、みりん、しょうゆを入れ、強火にかけます。
- 3 煮立ったら中火におとして豆腐と大根おろしを加え、10分ほど煮たら完成です。大根の水分や甘味で味が変わってくるので、味を見て薄いようなら調味料を足してください。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
ノウズミニマム2019/04/17 11:20
美味しかったです！
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
