直ぐできるカレーに合う水菜スープ レシピ・作り方
材料（3～４人分）
- 水菜（1/2束） 40ｇ
- 給湯水 600ｍｌ
- ★コンソメ(固形) 1個
- ★塩 小さじ1/3
- ★コショウ 小さじ1/5
- ★ガーリックパウダー 小さじ1/5
作り方
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1
水菜は３～４センチ程度の長さに切ります。
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2
鍋に給湯水と★を入れ強火で加熱し沸騰させます。
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3
鍋が沸騰したら手順1の水菜を入れ、ひと煮立ちさせて火を止めます。
-
4
椀にスープと水菜を入れて出来上がりです。
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- カテゴリ
- コンソメスープ
- 料理名
- 直ぐできるカレーに合う水菜スープ
Suzhoutomo
ご訪問頂きありがとうございます。Suzhoutomoです。
写真は厚み８センチになってしまった大失敗のピザです (#^0^#)ｵﾊｽﾞｶｼｨ
料理は以前から好きでしたが、海外駐在時の外食で様々な味を覚え、
最近、やっと美味しいと言えるものが作れるようになりました(´∀｀*)ｳﾌﾌ
５０過ぎの男が料理なんて・・･昔なら言われましたけど。
日本の調味料や和食は、世界的に観ても素晴らしいと感じています。
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目標はジャムおじさん2023/11/25 20:25
少しコショウ多めてスパイシーにしていただきました、美味しかったです -
じーえむ。2020/03/04 17:56
水菜のシャキシャキを食感が美味しいですね(^o^)／
ご馳走様でしたーっ！！
レシピへのコメント
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濃からず薄からずの、あっさり辛め味です。
給湯水を使用しますので5分以内で作れます。