甘〜い!我が家の蓮根キンピラ レシピ・作り方
材料(4人分)
- 蓮根 300g
- ★麺つゆ濃縮三倍 大さじ1.5
- ★みりん 大さじ1
- ★砂糖 小さじ1
- 黒ごま 少々
- サラダ油 大さじ1
作り方
- 1 蓮根をスライスして水にさらしておく
- 2 ★の調味料を合わせる
- 3 フライパンにサラダ油をひき、水をきった蓮根を炒める
- 4 全体に色がかわり、火が通ってきたら★の調味料を入れてしっかり絡ませる
- 5 お皿に盛りつけ、最後に黒ごまをふり出来上がり!
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kkikk2020/06/04 01:49簡単で美味しくできました♪