かに缶で簡単！美味しいかに玉 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 エノキは半分に切り、ほぐします。長ネギは斜め薄切りにします。
- 2 卵を溶きほぐし、かに缶を入れて混ぜます。
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3
フライパンにオリーブオイルをひき、長ネギとエノキを炒め、塩で味を整えます。
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4
フライパンに手順2を加え、大きく優しく混ぜます。卵に半分ほど火が通ったら、真ん中に寄せ丸くまとめます。
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5
裏返して反対側の面を焼いたらお皿に移します。
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6
★の材料を混ぜ合わせ、フライパンにいれ火にかけます。とろみが出たら火からおろします。
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7
手順5の上に手順6をかけたら完成です。
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- かに玉
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