ベビーホタテとブロッコリーのオーロラソース和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 卵はやや固めのゆで卵にします。ベビーホタテは湯通しします。
- 2 ブロッコリーは小房に分けて耐熱皿に入れ、大さじ1の水を加えてラップをかけて600ワットで3分加熱します。
- 3 ブロッコリーとホタテはザルに上げて水気を切ります。ゆで卵は食べやすい大きさにカットします。
- 4 調味料を合わせてオーロラソースを作ります。材料が温かいうちにソースと混ぜ合わせたら完成です。
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- ブロッコリーのサラダ
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