豚コマのカリカリ胡麻焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
豚こま切れ肉は一口大程度に切り、醤油と酒で下味を付ける。
薄く小麦粉を振っておく。 - 2 熱したフライパンにサラダ油をひき、肉を焼いていく。2分そのままにしてしっかり焼き裏返して1分焼く。
-
3
☆を加え、絡めるように混ぜる。
胡麻を振って完成。
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