あら不思議☆苦くないっ！？(゜∇゜)ゴーヤの天ぷら レシピ・作り方

作り方

1. 1 【下ごしらえ】
   ゴーヤは、綿を取り除き薄切りにする。
   豚肉は、細切りにする。
2. 2 【ころも】
   計量カップに卵を割り入れ溶いて、冷水を加えて１カップにし、ボウルに移す。
3. 3 ２に小麦粉を入れて、ダマが少し残る程度に、ハシでさっくりと混ぜる。
4. 4 3にゴーヤと豚肉を入れて混ぜる。
5. 5 【揚げる】
   具を木杓子に平らにのせ、菜箸で油の中にすべらせるようにしてそっと落としていく。
6. 6 お塩をちょんちょんと付けて召し上がれ～(＾＾)
7. 7 ころもが残ったら、家にある野菜をいろいろ揚げちゃいましょう～(＾∇＾)ﾉ　野菜たっぷり天ぷら膳の出来上がりです☆
8. 8 ☆初お気に入り登録がありました。ありがとうございました(＾＾♪　2016.9.27