【常備菜】こんにゃくとなすの味噌炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 こんにゃくをスプーンで一口大に切り、2分程度下茹でする。
- 2 なすも一口大に切っておく。
- 3 フライパンにサラダ油をひき、なすに油が回るぐらいに炒めてこんにゃくも入れる。
-
4
なすがしんなりしたら、☆の調味料を入れる。
仕上げにお好みで一味をふる。
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ちょび☆こ2022/06/13 14:31
ご飯に合う！！！
旦那さんにも好評で、翌日のお弁当にもいれました。また作ります！
レシピありがとうございましたm(_ _)m -
uninin2022/05/05 00:39
こんにゃく足りなくて豚肉足しましたが美味しかったです!ごちそうさまでした(^o^) -
fuwa2021/04/29 12:39
めちゃ美味しくってお皿にのり切らなかった分を「少しだけ」と思いつつ全て食べてしまいましたwごちそうさまでした〜٩(*´︶`*)۶ -
お寺のようこ2020/08/05 20:24簡単に美味しくできました。えのきを入れましたが、他の野菜を入れても良さそうです。豚肉も鶏肉も厚揚げなども良さそうですね。
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