ゆでたまとろろそば レシピ・作り方
材料（1人分）
- 流水麺 そば 1人前
- 長芋 100g
- めんつゆ（ストレート） 60cc
- ゆで卵 1個
- 海の精 紅玉ねりシソ 1cm位
作り方
- 1 流水麺を流水でほぐし水気を軽く切り器に盛る。
-
2
長芋をすりおろし①にかける。
ゆで卵を半分に切って乗せてその上に海の精 紅玉ねりシソをちょこんと乗せる。
めんつゆをかけてできあがり♡
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- カテゴリ
- 冷たい蕎麦
- 料理名
- とろろそば
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