肉じゃがリメイクオムレツ(塩トマト) レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
卵は肉じゃがの汁を入れて溶く。
肉じゃがはレンジなどで温めてじゃがいも、人参が潰れるようにマッシュし、そこに塩トマトとチーズを入れて混ぜる。（これが具です） - 2 フライパンにオリーブ油を半量入れて熱し強めの中火で卵半量を入れて30秒ごとに２回かき混ぜる。その後、真ん中に具半量を乗せて卵で巻いてお皿に移せば完成です。
-
3
同様にもう一度行ってください。
お好みでケチャップかけてください♪
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