♬ 冷凍もので簡単シーフードカレーレシピ・作り方

Name: ♬ 冷凍もので簡単シーフードカレー
Total time: 30 min
Yield: ７～８
Ingredients: シーフードミックス(冷凍もの) １袋; ベビーほたて(冷凍もの) 60ｇ; ■いんげん 80ｇ; ■じゃが芋(中サイズ) ２個; ■人参(太いもの) １本; ■玉ねぎ(大サイズ) １個; 豚小間肉 200ｇ; ★水 ３L; ★塩 大さじ２; ★ガーリックパウダー 大さじ１/２; ★コンソメ(顆粒) 大さじ２; ★コショウ 小さじ１/3; ●コーヒー牛乳(種類は何でもOK) 120ml; ●ハウスバーモントカレー(一箱) 190ｇ; ●溶き片栗粉(片栗粉大さじ3) 100ml; ご飯 4合

約30分
1,000円前後

Suzhoutomo

シーフードカレー...珍しく食べたくなったので。
初めて作ってみたのですが旨っ‼（＊＾０＾＊）
シーフードミックスって便利モノ有るんですね。

みんながつくった数 4 件

材料（７～８人分）

シーフードミックス(冷凍もの) １袋
ベビーほたて(冷凍もの) 60ｇ
■いんげん 80ｇ
■じゃが芋(中サイズ) ２個
■人参(太いもの) １本
■玉ねぎ(大サイズ) １個
豚小間肉 200ｇ
★水３L
★塩大さじ２
★ガーリックパウダー大さじ１/２
★コンソメ(顆粒) 大さじ２
★コショウ小さじ１/3
●コーヒー牛乳(種類は何でもOK) 120ml
●ハウスバーモントカレー(一箱) 190ｇ
●溶き片栗粉(片栗粉大さじ3) 100ml
ご飯 4合

作り方

1 シーフード食材を用意します。
2 ■の野菜は、じゃが芋と人参をラップをしてレンチン5～8分加熱してから皮を剥いて一口大の乱切りにし、玉ねぎはくし型切り、いんげんは3センチほどのぶつ切りにします。豚小間肉はそのまま。
3 鍋に★を入れたら、手順1のシーフード食材を入れて、強火で加熱し沸騰させます。
4 鍋が沸騰したら手順2の食材と豚小間肉を入れ、3分ほど強火で煮ます。
5 野菜煮込み3分経ったら●を入れ、中火に切り替えてゆっくり掻き混ぜながら6～8分ほど煮ます。アクが出ますのでアク取りをします。
6 カレーにとろみが付いたら火を止めます。
7 皿にご飯を載せて、シーフードカレーを盛り付けたら出来上がりです。