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あっさり中華味タレ 野菜に合います レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3~4人分

  • ★ごま油

    大さじ1

  • ★醤油

    大さじ1

  • ★塩

    小さじ1/2

  • ★酢

    大さじ1

  • ★砂糖

    小さじ1

  • ★コショウ

    小さじ1/3

  • ★ラー油

    小さじ1/2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
あっさり中華味タレ 野菜に合います
  • 100円以下

このタレなら野菜にバッチリ合います。
酢を入れて酸味を出しましたので、あっさり味です。
大根・もやし・トマト・キャベツ・レタス何でもOKですね。

作り方

  • 1

    容器に★を入れ1分くらいグルグルと混ぜ合わせれば出来上がりです。
    使い方は、野菜に掛けるか、野菜に混ぜて和えるかのどちらかです。

きっかけ

もやしを茹でたのですが、からし和えか市販のドレッシングか?と思ったのですが、中華味が食べたかったので、家に有る調味料で作ってみました。

おいしくなるコツ

★の調味料を入れれば中華味になりますので、あとはお好みに合わせ、味見をしながら分量配分を変えてみて下さい。酢を若干多く入れる事で、あっさり感が出ます。※酢が少ないとごま油の油気が強くなり、しつこく感じますので注意して下さい。

レシピID: 1010012324

公開日:2015.03.13

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関連情報

料理名
あっさり中華味タレ 野菜に合います
料理用途
普段の料理 おもてなし 妊婦さん
関連キーワード
中華風タレごま油

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