赤魚と大根の煮つけ レシピ・作り方
材料（4匹人分）
作り方
- 1 大根は半月切りで薄く切る。
-
2
鍋に大根、赤魚以外を入れて煮立たせる。
そこに赤魚を入れて隙間に大根を入れる。
中火で落し蓋・蓋をして5分、赤魚を返してふたをして更に3分加熱し火を止める。 - 3 ②でも食べられますが少し冷ますと味が入ります。
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