豚ロースのほうれん草ロール レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鍋に水と塩少々（分量外）を入れ沸騰させ、ほうれん草を入れる。
しんなりしてきたら取り出して水にさらし、しっかり水をしぼる。 -
2
まな板に塩・コショーをふり、その上に豚ロースの薄切りを並べる。
その上に塩・コショーをふり、ほうれん草を包みやすい形状にして並べて巻く。
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3
フライパンに油少々（分量外）を熱し②を並べる。
色がついてきたらキッチンペーパーで油をとる。
蓋をして2分程蒸す。 -
4
蓋を開けたらやきとりのたれを絡める。
取り出して適当な長さに切りできあがり♡
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- 料理名
- 豚クルクル
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うさこむら。2023/03/17 17:27
美味しいできました。ありがとうございます♪
油もめちゃくちゃ出るでもないし、食べる時の歯切れもいい！
※写真は分量より沢山作っています。
（豚15枚・ほうれん草3袋）