ささみ・ザーサイ・長ネギの和え物 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
茹でたささみを用意します。
手で適当に裂いておく。
ザーサイは食べやすい大きさに切っておく。 -
2
長ネギは白い部分を使います。
そして真ん中のやわやわな部分は使いません。
千切りにして10分程水にさらしてしっかり水気を拭いておく。 -
3
フライパンにゴマ油を入れしっかり熱して長ネギにかけて混ぜ合わせる。
ささみ・ザーサイを加えて混ぜ合わせる。
しょうゆを数滴たらしザッと混ぜてできあがり♡
関連情報
- 料理名
- ささみとザーサイの和え物
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