これは便利☆とっても簡単な✿ぶどうの皮の剥き方❤ レシピ・作り方

作り方

1. 1 鍋にぶどうがかぶる位の水を入れて火にかけ、沸騰させます。
2. 2 その間に、
   ぶどうを房から外し、
   ぶどうの皮に「十字」にナイフで切れ込みを入れておきます。

   

3. 3 沸騰したお湯に、
   手順②のぶどうを入れて、
   約２０～３０秒程茹でます。

   

4. 4 ぶどうをザルにあげてお湯を切り、
   すぐに冷水と氷を入れたボウルに移し冷やします。

   

5. 5 「十字」に切れ込みを入れたところから、ツルんと皮がむけます。
   
   ぶどうが皮からポロっと剥き出ない時は、十字のところから手で皮を剥きます。
   この方法でも普段よりは早く綺麗に剥けます。
6. 6 器などに入れて、さらに冷蔵庫で冷やして食べると美味しいです。