出汁がら昆布と海苔の佃煮で✿昆布と海苔の佃煮❤ レシピ・作り方
材料（１～人分）
- 出汁を取った後の昆布 ８０ｇ
- ☆醤油 大さじ１
- ☆酒 大さじ１
- ☆砂糖 大さじ１
- ☆みりん 大さじ１
- ☆水 １５０cc
- 海苔の佃煮(ごはんですよ等) 大さじ１
- いりごま 少々
作り方
-
1
だしを取った後の昆布を、
キッチンバサミまたは包丁を使って食べやすい大きさに切っておきます。 -
2
小さめの鍋に、
手順①の昆布と☆の調味料を加えて中弱火にかけて煮込みます。 -
3
煮立ったら弱火にし、水分を飛ばしながら柔らかく煮ていきます。
水分が飛んだら海苔の佃煮を加えて混ぜ、
炒りごまをふって出来上がりです。
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関連情報
- 料理名
- 昆布と海苔の佃煮
ラズベリっち
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パパと中１の女の子と小５の男の子と私の４人家族です☆
毎日、今日のご飯は何？と楽しみにしてくれる家族に作ったお料理を記録として残し、紹介をしています。
各家庭によくある材料や調味料を使って、簡単に出来るものばかりですが、よかったら見て下さいね♪
つくレポ、どうぞお気軽にお待ちしてます（＾-＾*）/
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