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ビールに合う✿バジル風味のウインナーポテト焼き❤ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ビールに合う✿バジル風味のウインナーポテト焼き❤
  • 300円前後

バジルとウインナーの旨味がじゃがいもとズッキーニに浸み込んだ、ビールに合うおかずです♪
子供にも人気のメニューです♪
おべんとうのおかずにもピッタリです☆

作り方

  • 1

    じゃがいもは皮を剥いてくし切りに切り、
    お皿にのせてラップをし、
    レンジで600W約3分程度加熱し、柔らかくします。

  • 2

    ズッキーニはヘタを取り、8㎜幅の輪切りに切って、半分にくし切りに切ります。

  • 3

    ウインナーは斜め半分に切っておきます。

  • 4

    オリーブオイル(分量外)をフライパンに入れて熱し、
    ズッキーニ・ウインナーの順に加えて炒めます。

  • 5

    レンジで加熱したじゃがいもを加え、
    塩こしょう・醤油・バターを加えてひと混ぜし、
    仕上げに乾燥バジルをふり、
    全体にからめて出来上がりです。

きっかけ

ビールに合うおかずを作ってみました。
ビール以外でも、子供に人気のメニューです。
お弁当のおかずにも入れました。

おいしくなるコツ

ウインナーからも旨味や塩気が出るので、塩こしょうや醤油は加減して美味しく作って下さい。

レシピID: 1010011382

公開日:2014.09.22

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