油揚げで簡単✿味付けはめんつゆで❤きつね丼 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
油揚げは熱湯をさっとかけて油抜きをしておきます。
油揚げを三角等、適当な大きさに切っておきます。 -
2
玉ねぎは薄くくし切りに切ります。
細ねぎは小口切りに切っておきます。 - 3 鍋に油揚げ・玉ねぎ・出し汁を入れて煮立てます。
-
4
玉ねぎがしんなりしてきたら、
めんつゆを加えて、
溶き卵を回しかけます。
お好みの卵の火の通り具合（半熟等）で、火を止めます。 -
5
どんぶりにご飯をよそい、
④の具をのせます。
細ねぎを散らして出来上がりです。
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- 料理名
- きつね丼ぶり
ラズベリっち
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パパと中１の女の子と小５の男の子と私の４人家族です☆
毎日、今日のご飯は何？と楽しみにしてくれる家族に作ったお料理を記録として残し、紹介をしています。
各家庭によくある材料や調味料を使って、簡単に出来るものばかりですが、よかったら見て下さいね♪
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ミケラビ2014/09/24 18:22
使ってしまいたい油揚げがあったので♫
簡単美味しくてご飯が進みました〜七味をかけても美味しかったです☆ご馳走様でした！
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油揚げにたっぷりのお出汁が浸み込んでご飯がすすむ安上がりな一品です♪