✿お豆腐でしっとりな卵焼き❤ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
ボウルに卵を溶きほぐし、
５分程度水切りした豆腐を潰してなめらかにし、
昆布茶を加えて混ぜ合わせます。 -
2
フライパンにマヨネーズを入れて熱し、
①の卵液を入れて、卵に火を通していきます。 - 3 クルクル巻いて形を整えて出来上がりです。
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ラズベリっち
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パパと中１の女の子と小５の男の子と私の４人家族です☆
毎日、今日のご飯は何？と楽しみにしてくれる家族に作ったお料理を記録として残し、紹介をしています。
各家庭によくある材料や調味料を使って、簡単に出来るものばかりですが、よかったら見て下さいね♪
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少し水切りした豆腐に昆布茶を加えて旨味を出しています。