✿ブロッコリーと人参の豆腐チーズフォンデュ風❤ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
ブロッコリーは小房に分けます。
人参は皮を剥き、５㎜幅の輪切りにします。
野菜をシリコンスチーマーに入れてレンジで６００ｗ約２～３分加熱し、柔らかくしておきます。 -
2
豆腐を濾し器にのせ、ヘラで潰しながら、豆腐を濾します。
濾した豆腐を鍋に入れて、豆乳・マヨネーズ・チーズを加えて混ぜながら中弱火にかけます。 -
3
フツフツとしてきたら火を止めます。
チーズが溶けたら味見をし、お好みで塩を加えて味付けします。
お皿に入れて、①の温野菜を串に刺して豆腐チーズをつけながらいただきます。
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ラズベリっち
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パパと中１の女の子と小５の男の子と私の４人家族です☆
毎日、今日のご飯は何？と楽しみにしてくれる家族に作ったお料理を記録として残し、紹介をしています。
各家庭によくある材料や調味料を使って、簡単に出来るものばかりですが、よかったら見て下さいね♪
つくレポ、どうぞお気軽にお待ちしてます（＾-＾*）/
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ブロッコリーと人参を使いましたがある物で＾＾