✿ガーリック&トマトのブルスケッタ❤ レシピ・作り方

✿ガーリック&トマトのブルスケッタ❤
  • 約10分
  • 100円以下
ラズベリっち
ラズベリっち
サックサクのバゲットにニンニクやオリーブオイルに絡めたトマトをのせていただきます❤

材料(1人分)

  • バゲット 3切れ
  • トマト 小1個
  • ☆オリーブオイル 小さじ2
  • ☆にんにくのすりおろし 少量(小さじ1/6)
  • ☆塩こしょう 少々
  • マーガリン(バター風味) 少量
  • イタリアンパセリ(無くても可) 適宜

作り方

  1. 1 トマトはヘタを取り1cm角のざく切りに切り、ボウルに入れます。

    ☆の材料を加え、トマトと和えます。
  2. 2 バゲットはパン用のナイフで約1~2cmの厚さに切っておきます。

    バゲットをトースターに入れて、焼き色がつくまで焼きます。

    パンが焼けたらすぐに薄くマーガリンを塗ります。
  3. 3 バゲットの上に①のトマトをのせます。

    あれば、洗ってちぎったイタリアンパセリをのせて出来上がりです。

きっかけ

トマトがおいしい季節になってきたので。お庭で栽培しているイタリアンパセリも添えてみました。

おいしくなるコツ

マーガリンは省いてもいいですが、バター風味のマーガリンを薄く塗るだけでも美味しくなります。

  • レシピID:1010010905
  • 公開日:2014/06/29
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カテゴリ
ブルスケッタパーティー料理・ホームパーティパセリバゲット・フランスパントマト全般
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