切り落とし肉でポークチャップ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ニンニクと玉ねぎは薄切り、いんげんは色よく茹でて、3分の1くらいに切っておく。
- 2 豚肉には、塩コショウを振っておく。
-
3
フライパンを温めて、マーガリンを溶かす。
ニンニクを入れて香りがたったら豚肉を炒める。 - 4 玉ねぎを加えて、肉の色が変わったら、ケチャップ、ウスターソース、とんかつソースを加えて煮詰める。
- 5 皿に盛って、いんげんを散らす。
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- ポークソテー
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