✿ルッコラのサラダトースト❤ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
ルッコラを洗い、約3cm幅に切ります。
ルッコラをやさしいお酢と塩こしょうでさっと和えます。 -
2
食パンに薄くマーガリンを塗ってトマトソースを重ねて塗り、とろけるチーズをのせます。
トースターでチーズが溶けるまで焼きます。 - 3 焼いた食パンに①のルッコラをのせて出来上がりです。
きっかけ
ルッコラのサラダをチーズトーストにのせて朝食に作りました。
おいしくなるコツ
ツンとこないミツカンの「やさしいお酢」を使用しましたが、お好みのお酢でもいいです。
- レシピID:1010010677
- 公開日:2014/06/09
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