紅しょうが入り卵焼き レシピ・作り方

紅しょうが入り卵焼き
ちい8718
ちい8718
大人味です。

材料(1人分)

  • 1個
  • キューピーマヨネーズ 小さじ1
  • 納豆のタレ 小さじ半分
  • 紅しょうが 小さじ1

作り方

  1. 1 卵・マヨネーズ・納豆のタレを容器でよく溶いたら、紅しょうがを加えて混ぜる。
  2. 2 フライパンに油を薄く塗って熱し、【1】を流し焼いて出来上がり。

    卵1個分だと小さいので、菜箸で寄せながら焼くと、小さくまとまります。

きっかけ

板さんの自宅で食べた卵焼きが美味しくて、レシピ聞いたのだけど、卵18個とか、みりんコップ1杯とか、とても無理だったので、家にあるもので簡単に作ってみました

おいしくなるコツ

紅しょうがは、ほんの少しでも、かなり強いので入れすぎ注意です。

  • レシピID:1010010442
  • 公開日:2014/05/01
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